CHAPTER REPORT: IDENTIFYING AND SELECTING CURRICULUM MATERIALS

BUKU

CURRICULUM DEVELOPMENTIN VOCATIONALAND TECHNICAL EUCATION OLEH CURTIS R. FINCH AND JOHN R. CRUNKILTON

BOSTON, LONDON, SYDNEY: ALLYN AND BACON INC

Disusun Oleh :

Nama: Didit Yantony

NIM: 1102515

BAB I

PENDAHULUAN

1.1.  Latar Belakang

Kondisi riil di tempat kerja sangat dibutuhkan dalam proses pembelajaran, hal ini dikarenakan bisa langsung dilihat oleh siswa maupun siswa dapat terlibat langsung di dalamnya. Jika siswa melihat langsung maka tentu akan memudahkan bagi mereka untuk menangkap pesan yang ada. Jika siswa terlibat langsung maka hal ini akan membuat siswa mempunyai pengalaman belajar yang sangat mendalam dan siswa akan dengan mudah menjelaskan pengalaman tersebut. Demikian halnya jika seorang pengajar yang menjelaskan suatu proses namun hanya berbicara saja, maka tentu saja siswa tidak akan tertarik dan siswa juga akan sulit memahaminya. Lain halnya jika pengajar menjelaskan suatu proses dan hal ini dilakukan pada kondisi aktualnya, maka siswa akan sangat terbantu sekali dalam memahami proses tersebut karena siswa dapat melihat langsung proses tersebut.

CHAPTER REPORT: PLANNING THE CURRICULUM MAKING DECISION IN PLANNING THE CURRICULUM

BUKU

CURRICULUM DEVELOPMENT IN VOCATIONAL AND TECHNICAL EDUCATION (PLANNING, CONTENT AND IMPLEMENTATION)

 Edit by : Curtis R. Finch & John R. Crunkilton

Disusun untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah Pengembangan Kurikulum Pendidikan Teknologi kejuruan (KJ 703) yang diampu oleh Prof. Dr. H. As’ari Djohar, M. Pd

  

Oleh :

Nelly Syarifah

1102640

BAB I

PENDAHULUAN

TINJAUAN UMUM DAN IDENTITAS CHPATER

1.1  Pendahuluan

Definisi dari kurikulum secara sederhana adalah sekumpulan mata pelajaran yang harus dikuasai oleh peserta didik untuk mencapai tujuan pendidikan. Kurikulum memiliki tujuan untuk mengantarkan peserta didik mencapai tujuan yang telah ditetapkan. Kurikulum adalah seperangkat rencana dan pengaturan mengenai tujuan, isi dan bahan pelajaran serta cara yang digunakan sebagai pedoman penyelenggaraan kegiatan pembelajaran untuk mencapai tujuan pendidikan.

GURU DAN PENGEMBANGAN KURIKULUM

Diajukan untuk memenuhi salah satu tugasMata kuliah Pengembangan Kurikulum Pendidikan Teknologi dan Kejuruan yang diampu oleh Prof. Dr. H. As,ari Djohar, M.Pd. dan Prof. Dr. Masariam Bukit, M.Pd.

oleh: 

                                                            Nama   : Handi Harsap

                                                            NIM    : 1103376

BAB I

GURU DAN PENGEMBANGAN KURIKULUM

A. Latar Belakang

Kurikulum memegang kedudukan kunci dalam pendidikan, sebab berkaitan dengan arah, isi dan proses pendidikan yang pada akhirnya menentukan macam dan kualifikasi lulusan suatu lembaga pendidikan. Dalam suatu lembaga pendidikan, salah satu tokoh yang memiliki peranan yang begitu penting dalam pengembangan kurikulum adalah guru. Guru merupakan ujung tombak keberhasilan pendidikan yang terlibat langsung dalam mengembangkan, memantau, dan melaksanakan kurikulum sehingga pembelajaran dapat berjalan lancar dan dapat mencapai tujuan yang diharapkan.

Meskipun ilmu pengetahuan mengalami perkembangan yang cukup pesat, tidak berarti menyurutkan peranan guru. Bahkan, hasil – hasil teknologi tersebut akan menambah beban tugas dan tanggung jawab guru. Oleh karenanya, guru sebagai pelaku utama pendidikan diwajibkan memenuhi kewajibannya sebagai pendidik professional, dan sebagai pengembang kurikulum.

KURIKULUM PENDIDIKAN KEJURUAN DI LEMBAGA PENDIDIKAN DAN TENAGA KEPENDIDIKAN KEJURUAN A. PENDIDIKAN KEJURUAN

oleh Yenita Nur Rahma

Menurut Rupert Evans (1978) pendidikan kejuruan adalah bagian dari sistem pendidikan yang mempersiapkan seseorang agar lebih mampu berkerja pada suatu kelompok pekerjaan atau satu bidang pekerjaan dari bidang-bidang perkerjaan lainnya. Sedangkan menurut Undang – Undang No.2 tentang Sistem Pendidikan Nasional: Pendidikan kejuruan merupakan pendidikan yang mempersiapkan perserta didik untuk dapat berkerja dalam bidang tertentu. Atau yang lebih spesifik dalam Peraturan Pemerintah No.29 Tahun 1990 tentang Pendidikan Menengah, yaitu: Pendidikan Menengah yang mengutamakan pengembangan kemampuan siswa untuk pelaksanaan jenis pekerjaan tertentu. Dari definisi di atas dapat disimpulkan Pendidikan Kejuruan adalah Pendidikan yang mempersiapkan perserta didiknya untuk memasuki lapangan kerja.

PENGEMBANGAN KURIKULUM MUATAN LOKAL DALAM KTSP (Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan)

Diajukan untuk memenuhi salah satu tugas Mata Kuliah Pengembangan Kurikulum Pendidikan Teknologi Dan Kejuruan yang diampu oleh Prof. Dr. H.As’ari Djohar , M.Pd.

Oleh :

SURYATI

1101225

BAB I

PENDAHULUAN

1.1.             LATAR BELAKANG

Amanat pembukaan Undang-Undang Dasar Negara Republik Indonesia Tahun 1945 menyatakan bahwa tujuan nasional adalah untuk memajukan kesejahteraan umum, mencerdaskan kehidupan bangsa, dan ikut serta melaksanakan ketertiban dunia berdasarkan kemerdekaan, perdamaian abadi, dan keadilan sosial. Untuk mewujudkan amanat pembukaan Undang-Undang Dasar Republik Indonesia Tahun 1945 itu, mencerdaskan kehidupan bangsa merupakan faktor pendidikan yang sangat menentukan. Kualitas sumber daya manusia (SDM) yang dibutuhkan oleh bangsa Indonesia pada masa mendatang adalah yang mampu menghadapi persaingan yang semakin ketat dengan bangsa lain di dunia. Kualitas manusia Indonesia tersebut hanya dapat dihasilkan melalui penyelengaraan pendidikan yang bermutu.

PENERAPAN PRODUCTION BASED EDUCATION (PBE) PADA DIVISI TRAINING PT. ADVANCED TECHNOLOGY FACILITY UNTUK PELATIHAN ADVANCED CNC ROUTER

Diajukan untuk memenuhi salah satu tugas Mata Kuliah Pengembangan Kurikulum Pendidikan Teknologi Kejuruan yang diampu oleh

Prof. Dr. H. AS’ARI DJOHAR, M.Pd

 Oleh

Surya Gunawan

NIM: 1102664

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

            Sebuah perusahaan pada umumnya mempunyai system pelatihan untuk membentuk karyawan agar sesuai dengan kebutuhan atau semacam kurikulum. Perusahaan biasanya mengadakan pelatihan untuk karyawan baru ataupun karyawan yang berubah tugas atau naik jabatan. Pelatihan yang dilakukan dapat berupa: masa percobaan, on job training, dan lain sebagainya. Pelatihan tersebut bertujuan untuk menyamakan persepsi karyawan dengan tugas dari perusahaan, walaupun karyawan tersebut telah dianggap mampu dalam mengerjakan tugas yang diberikan perusahaan terhadap dirinya.

ANALISIS KURIKULUM AKADEMI TEKNIK SOROAKO

ANALISIS KURIKULUM AKADEMI TEKNIK SOROAKO

Diajukan untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah TECHNOLOGICAL and VOCATIONAL CURRICULUM EDUCATION DEVELOPMENT yang dibimbing oleh Prof. Dr. As’ari Djohar, M.Pd

Disusun Oleh :

Nama: Didit Yantony

NIM: 1102515

BAB I

PENDAHULUAN

1.1.Latar Belakang

Akademi Teknik Soroako (ATS) adalah lembaga pendidikan tinggi vokasi program Diploma-3 satu-satunya yang ada di Kabupaten Luwu Timur propinsi Sulawesi Selatan.ATS didirikan atas kerjasama PT. INCO Tbk (PT Vale Tbk) dengan Politeknik Mekanik Swiss (PMS-ITB) atau yang sekarang bernama Politeknik Manufaktur Negeri Bandung (POLMAN) pada tahun 1991. Tujuan didirikannya ATS adalah untuk pemberdayaan pemuda-pemudi disekitar daerah konsesi perusahaan (PT.INCO Tbk) sekaligus untuk menyiapkan tenaga kerja terampil siap bekerja sesuai dengan tuntutan dunia usaha dan dunia industri serta masyarakat sekitar kampus. Sampai dengan saat ini ATS baru memiliki satu program studi yaitu Program Studi Teknik Perawatan dan Perbaikan Mesin. Dalam program studi tersebut terdapat empat spesialisasi yaitu spesialisasi Gambar dan Perancangan, Pembuatan peralatan presisi, Las dan Fabrikasi Logam serta Perawatan dan Perbaikan Mesin Produksi. ATS telah dan sedang mengaplikasikan Sistem Manajemen Mutu menurut ISO 9001:2000 sejak 25 Mei 2005 serta tersertifikasi oleh PT. TUV Internasional Indonesia. Mulai 30 Maret 2009 ATS juga sudah meng up grade Sistem Manajemen Mutu ke dalam sistem yang baru yaiyu Sistem Manajemen Mutu menurut ISO 9001:2008 dan juga sudah tersertifikasi oleh PT TUV sejak 23 Maret 2010. ATS juga sudah terakreditasi oleh Badan Akreditasi Nasional Pendidikan Tinggi (BAN-PT). Sejauh ini akreditasi yang diperoleh baru “ Terakreditasi B “, hasilnya memang belum memuaskan dan terdapat peluang perbaikan khususnya dalam peningkatan pengembangan sumber daya manusia khususnya peningkatan kualifikasi dosen, instruktur dan pegawai serta peningkatan kerjasama khususnya dengan pihak luar negeri.

UPAYA MENUMBUHKAN KEMAMPUAN BERWIRAUSAHA SISWA SMK

UPAYA MENUMBUHKAN KEMAMPUAN BERWIRAUSAHA SISWA SMK

Diajukan untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah

Pengembangan Kurikulum Pendidikan Teknologi dan Kejuruan

Oleh:

NANDA HARIANTO    (1103450)

PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN-SEKOLAH PASCA SARJANA

UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA

2012

BAB I. PENDAHULUAN

1.1.     LATAR BELAKANG

Semakin maju suatu negara, semakin banyak orang terdidik, dan banyak pula orang menganggur. Pembangunan akan lebih berhasil jika ditunjang oleh wirausahawan yang dapat membuka lapangan kerja karena kemampuan pemerintah sangat terbatas. Pemerintah sampai saat ini masih sangat terbatas dalam penyediaan lapangan kerja baru. Oleh sebab itu, wirausaha merupakan potensi pembangunan.

Tujuan pendidikan sekolah menengah kejuruan adalah meningkatkan kecerdasan, pengetahuan, kepribadian, akhlak mulia, serta keterampilan untuk hidup mandiri dan mengikuti pendidikan lebih lanjut sesuai dengan kejuruannya. Berdasar hal tersebut dapat diketahui bahwa lulusan SMK selain mengisi lowongan pekerjaan yang ada di dunia usaha dan industri, lulusan SMK juga mampu bekerja secara mandiri, dalam hal ini berwirausaha. Akan tetapi menurut Drs. Jorlin Pakpahan, pendidikan kejuruan masih sangat berorientasi pada penyiapan keahlian untuk mengisi kebutuhan tenaga kerja pada sektor formal, padahal lapangan kerja yang terbuka luas pada sektor informal memiliki potensi yang lebih besar untuk menyerap lulusan SMK.

Mata pelajaran Kewirausahaan bertujuan agar peserta didik dapat mengaktualisasikan diri dalam perilaku wirausaha. Isi mata pelajaran Kewirausahaan difokuskan pada perilaku wirausaha sebagai fenomena empiris yang terjadi di lingkungan peserta didik. Berkaitan dengan hal tersebut, peserta didik dituntut lebih aktif untuk mempelajari peristiwa-peristiwa ekonomi yang terjadi di lingkungannya. Pembelajaran kewirausahaan dapat menghasilkan perilaku wirausaha dan jiwa kepemimpinan, yang sangat terkait dengan cara mengelola usaha untuk membekali peserta didik agar dapat berusaha secara mandiri. Akan tetapi, pada kenyataannya, mata pelajran kewirausahaan lebih banyak memberikan pengetahuan wirausaha bukan pada bagaimana menumbuhkan keinginan dan kemampuan wirausaha siswa, karena pada pelaksanaannya mata pelajaran kewirausahaan lebih banyak teori bukan melakukan kewirausahaan itu sendiri.

Berdasar pada latar belakang yang telah dikemukakan tersebut, maka penulis mengambil judul upaya menumbuhkan kemampuan berwirausaha siswa SMK. Pada makalah ini akan diuraikan upaya yang dapat dilakukan agar menumbuhkan kemampuan wirausaha siswa, sehingga ketika lulus dari SMK siswa mau dan mampu untuk berwirausaha.

KURIKULUM INTEGRAL

KURIKULUM INTEGRAL

SMKN 1 MAJALENGKA – PT. ADM

(PROGRAM STUDY KEAHLIAN TEKNIK KENDARAAN RINGAN)

Diajukan untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah PENGEMBANGAN KURIKULUM PTK yang diampuh oleh Prof. Dr. Ashari Djohar

Disusun Oleh :

DEDI PURWADI  NIM. 1103328

BAB I

PENDAHULUAN

Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) adalah salah satu bentuk satuan pendidikan formal yang menyelenggarakan pendidikan kejuruan pada jenjang pendidikan menengah sebagai lanjutan dari SMP, MTs, atau bentuk lain yang sederajat atau lanjutan dari hasil belajar yang diakui sama/setara SMP/MTs. Kebijakan Pemerintah tentang rasio SMK dan SMU sebesar 70:30 berakibat pada keberadaan SMK hampir di setiap kecamatan di Indonesia. Tugas pemerintah selanjutnya adalah bagaimana meningkatkan kualitas SMK yang sudah ada.

Salah satu sifat pendidikan kejuruan adalah menuntut adanya kesesuaian kompetensi yang dimiliki lulusan dengan kebutuhan dunia kerja. Kompetensi yang dibutuhkan oleh dunia kerja diaplikasikan sebagai bahan materi pada pembelajaran di SMK. Kesesuaian kompetensi yang diharapkan oleh dunia kerja didapatkan dengan penyusunan kurikulum yang baik.

Menurut UU SISDIKNAS No. 20 Tahun 2003 tentang Kurikulum menyatakan “Kurikulum pada semua jenjang dan jenis pendidikan dikembangkan dengan prinsip diversifikasi sesuai dengan satuan pendidikan, potensi daerah, dan peserta didik”. Kurikulum SMK di susun dengan melibatkan berbagai pihak, pihak-pihak tersebut antara lain; Pendidik, Komite Sekolah, dan Masyarakat. Masyarakat disini bisa diartikan berupa Dunia Usaha/Dunia Industri (DU/DI) sebagai penerima tenaga kerja lulusan SMK.

SMK dengan Program Keahlian Teknik Kendaraaan Ringan dalam proses penyusunan kurikulumnya bisa dilakukan bekerja sama dengan Industri Otomotif. Program Keahlian Teknik Kendaraan Ringan SMKN 1 Majalengka dalam proses penyusunan kurikulumnya bekerja sama dengan PT. Astra Daihatsu Motor. Hasil dari proses ini menghasilkan Kurikulum Integrade yang dilaksakan pada Kurikulum tahun pelajaran 2011/2012. Tulisan ini berusaha menjelaskan tentang kurikulum Integrade PT. ADM dan SMKN 1 Majalengka.

Renungan Princess: The Power of Words

KATA-KATA YANG MEMBAWA SEMANGAT HIDUP

 

Ini adalah kisah dua orang pria yang sedang dirawat di sebuah kamar rumah sakit. Seorang di antaranya menderita penyakit yang mengharuskannya duduk dekat jendela disamping tempat tidurnya selama satu jam di setiap sore untuk mengosongkan cairan dari paru-parunya dan untuk menormalkan jantungnya karena denyutnya sangat lemah. 

Sedangkan pria yang lain harus berbaring. Pria ini sering uring-uringan, bahkan tak jarang membentak anggota keluarga yang menjaga dan perawat yang memeriksanya. Tak jarang pula pria yang satu ini berteriak di malam hari (mungkin karena kesakitan) sehingga mengganggu pasien yang lainnya.

Suatu hari di sore yang cerah, seperti biasa pria yang berada dekat jendela ini duduk sambil melihat keluar jendela. 

Sambil tersenyum dan dengan wajah gembira dia menggumam, "Senang sekali ya seandainya aku bisa berjalan-jalan setiap sore di taman itu, tentunya aku tidak ingin kembali di tempat ini lagi." gumamnya sambil tetap terlihat tersenyum. 

Renungan Pagi Princess: GORESAN PENA KEHIDUPAN AYAH

SEBUAH GORESAN PENA KEHIDUPAN AYAH

Seperti biasa Ade, Pimpinan produksi Sebuah perusahaan automotif terkemuka di Jakarta , tiba dirumahnya pada pukul 9 malam. tidak seperti biasanya, Annisa, putri pertamanya yang baru duduk dikelas 3 SD membukakan pintu untuknya.

Nampaknya ia sudah menunggu cukup lama "kok, belum tidur?" sapa Ade sambil mencium anaknya. biasanya Annisa memang sudah lelap ketika ia pulang dan baru terjaga ketika akan berangkat kantor pagi hari. sambil membuntuti sang ayah menuju ruang keluarga, Annisa berucap "aku nunggu Ayah pulang, sebab Annisa mau nanya..berapa sih gaji ayah?"

"Lho tumben, kok nanya gaji Ayah? mau minta uang lagi, ya?" "ah..enggak pengen tau aja" ucap Annisa singkat."OK..kamu boleh hitung sendiri, setiap hari ayah bekerja sekitar 10 jam dan dibayar Rp.500.000,- setiap bulan rata-rata dihitung 22 hari kerja.

Sabtu minggu libur, kadang Sabtu Ayah masih lembur. jadi gaji Ayah dalam 1 bulan berapa hayooo? "Annisa berlari mengambil kertas dan pensilnya dari meja belajar, sementara ayahnya melepas sepatu dan menyalakan televisi. ketika Ade beranjak menuju kamar untuk berganti pakaian, Annisa berlari mengikutinya. "kalo satu hari Ayah dibayar Rp.500.000,- untuk 10 jam, berarti satu jam ayah digaji Rp.50.000,- dong" katanya. "wah, pinter kamu. sudah sekarang cuci kaki, gosok gigi terus bobo' ya" perintah Ade

Renungan Princess : 7% [NERAKA]

----read----

Suatu ketika seorang manusia diberi kesempatan untuk berkomunikasi dengan Tuhannya dan berkata, “Tuhan ijinkan saya untuk dapat melihat seperti apakah Neraka dan Surga itu”. 

Kemudian Tuhan membimbing manusia itu menuju ke dua buah pintu dan kemudian membiarkannya melihat ke dalam. 

Di tengah ruangan terdapat sebuah meja bundar yang sangat besar, dan di tengahnya terdapat semangkok sup yang beraroma sangat lezat yang membuat manusia tersebut mengalir air liurnya. Meja tersebut dikelilingi orang-orang yang kurus yang tampak sangat kelaparan. 

Orang-orang itu masing-masing memegang sebuah sendok yang terikat pada tangan masing-masing. Sendok tersebut cukup panjang untuk mencapai mangkok di tengah meja dan mengambil sup yang lezat tadi. 

Joke Siang Princess: Puisi Poligami

Puisi Suami yang Minta Ijin Poligami

Istriku,

Jika engkau bumi, akulah matahari

Aku menyinari kamu

Kamu mengharapkan aku

Ingatlah bahtera yg Kita kayuh, begitu penuh riak gelombang

Aku tetap menyinari bumi, hingga kadang bumi pun silau

Lantas aku ingat satu hal

Bahwa Tuhan mencipta bukan hanya bumi, Ada planet lain yg juga mengharap Aku sinari

Jadi..

Relakanlah aku menyinari planet lain, menebar sinarku

Menyampaikan faedah adanya aku, karna sudah kodra ti Dan Tuhan pun tak Marah …

Joke Siang Princess: Seribu Ciuman

seribu ciuman,
========================================================
saat ini jaman serba susah. harga bbm naik, akibatnya terjadi phk di
berbagai perusahaan. salah satu yang terkena phk seorang bapak. tahun ini
tidak bisa pulang berhari raya bersama anak dan istrinya juga tidak bisa
mengirim uang untuk istrinya di kampung halaman.

ia hanya bisa mengirim surat. isinya demikian:

Renungan Princess: Keberanian yang Dapat Mengubah Kehidupan

Keberanian yang Dapat Mengubah Kehidupan

"Tears will not erase your sorrow; hope does not make you successful; courage will get you there."

­ Air mata tidak akan menghapus dukamu; berharap tidak akan membuatmu sukses; hanya keberanian yang bisa membawamu kesana. 

Johni Pangalila

Setiap hari kita mempunyai peluang yang menguntungkan, entah itu dalam skala kecil maupun besar. Bila kita cukup berani, maka peluang-peluang tersebut akan menjadi keberuntungan yang besar. Sebab keberanian akan menimbulkan aksi yang signifikan.

TEORI DEMING UNTUK SMK

Sebuah Aplikasi Teori

TEORI DEMING UNTUK SMK

Oleh:

Dedi Purwadi, Mauren Gitta, Nelly Syarifah, Surya Gunawan, Deden Bhakti

Mahasiswa Pasca Sarjana

Program Studi PTK-UPI

Lembaga pendidikan sebagai sebuah sistem dan subsitem. Sub sistem yang selama ini belum banyak ditangani adalah manajemen/ pengelolaan. Faktor pengelolaan akan sangat menentukan produktivitas dan efektifitas lembaga pendidikan. SMK sebagai salah satu dari lembaga pendidikan dituntut untuk menghasilkan lulusan yang berkualitas.

Total Quality Management sebagai suatu kiat manajemen yang difokuskan pada perbaikan proses untuk kepuasan pelanggan yang dipandang berhasil di dunia industri seperti Jepang dan Amerika.

Deming (1986) menyatakan bahwa implementasi konsep mutu dalam sebuah organisasi memerlukan perubahan dalam filosofi yang ada di sekitar manajemen. Deming mengusulkan empat belas butir pemikiran yang dapat dipergunakan untuk meningkatkan mutu dan produktivitas suatu organisasi juga dalam bidang pendidikan. Keempat belas butir pemikiran tersebut adalah:

1)      Ciptakan Tujuan yang Mantap Demi Perbaikan Produk dan Jasa

Sekolah memerlukan adanya tujuan akhir yang mampu mengarahkan siswa menghadapi masa depan secara mantap. Jangan membuat siswa sekedar memiliki nilai bagus tetapi juga harus mampu membuat siswa memiliki kemauan belajar seumur hidup.

INOVASI TEKNOLOGI

DIVERSIVIKASI PANGAN:

PEMBUATAN DAN PEMANFAATAN TEPUNG BIJI SAGA POHON BERBASIS LOKAL

Diajukan guna memenuhi salah satu tugas Mata Kuliah Pengkajian dan Penerapan Teknologi yang diampu oleh Prof. Dr. Soemarto, M. SIE.

Disusun oleh:

Mauren Gitta Miranti S                    1104398

Suryati                                                           

Program Studi Pendidikan Teknologi dan Kejuruan

Sekolah Pasca Sarjana

UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA

2012

A.    LATARBELAKANG PENULISAN

Keinginan konsumen terhadap produk pangan yang diwujudkan dalam mutu produk tidak hanya mencakup nutrisi, tetapi juga keamanan, kemudahan pemakaian, dan inovatif. Dewasa ini pangan tidak lagi sekedar memenuhi kebutuhan biologis, dengan adanya pergeseran paradigma tersebut, maka tuntutan konsumen menjadi semakin penting dan menentukan perkembangan teknologi (arah dan jenisnya) serta inovasi makanan yang tersedia di pasar (Wirakartakusumah,1997). Masyarakat cenderung tertarik pada produk pangan yang praktis dalam penyajiaannya, dan terkesan lebih modern, seperti produk mie, roti, makanan ringan, baby foods dan sebagainya. Perubahan pola konsumsi makanan (food habit) ini menyebabkan kebutuhan akan bahan pangan berbasis tepung-tepungan meningkat pesat, salah satunya yang paling besar konsumsinya adalah tepung terigu.

SMK dan Permasalahannya (2)

Nama                          : Mauren Gitta Miranti S

NIM                             : 1104398

Mata kuliah                : Kepemimpinan dan Konseling PTK

Dosen                         : Prof. Dr. H. Bachtiar Hasan, M. T.

UJIAN  TENGAH  SEMESTER 2

1.       MERENCANAKAN DAN MENGEMBANGKAN SOLUSI PERMASALAHAN DI SMK

SMK merupakan salah satu lembaga pendidikan yang bertanggungjawab untuk menciptakan sumber daya manusia yang memiliki kemampuan, keterampilan dan keahlian, sehingga lulusannya dapat mengembangkan kinerja apabila terjun dalam dunia kerja. Pendidikan SMK meningkatkan kemampuan siswa untuk dapat mengembangkan diri sejalan dengan perkembangan ilmu pengetahuan, teknologi dan kesenian, serta menyiapkan siswa untuk memasuki lapangan kerja dan mengembangkan sikap professional, namun dalam mengembangkan SMK terdapat berbagai macam masalah, yaitu:

UTS Pengkajian Aplikasi Teknologi

Nama              : Mauren Gitta Miranti S

NIM                 : 1104398

Mata Kuliah  : Pengkajian Aplikasi Teknologi

Dosen              : Prof. Dr. Soemarto, MSIE

1.     Parameter apa yang paling penting untuk masukan model pertumbuhan jumlah penduduk suatu Negara ? Jelaskan.

Pertumbuhan penduduk adalah perubahan populasi sewaktu-waktu, dan dapat dihitung sebagai perubahan dalam jumlah individu dalam sebuah populasi menggunakan "per waktu unit" untuk pengukuran. Model pertumbuhan penduduk meliputi Model Pertumbuhan Malthusian dan model logistik. Malthus (1798) mengemukakan bahwa jumlah populasi akan mengalahkan pasokan makanan, yang menyebabkan berkurangnya jumlah makanan per orang. Adapun parameter yang mempengaruhi pertumbuhan penduduk adalah: